08 - 5151 66 01 · bokning@storagungan.se
Under en dag på Skansen är det lätt att hungern gör sig påmind. På Stora Gungan kan ni stilla er hunger med rejäl hemlagad svensk husmanskost. Passa på att titta in för dagens tips, veckans soppa eller välj något annat från vår ā la carte meny. Smör, bröd och sallad ingår till samtliga rätter.
Pocherad gös med rostade rotfrukter, creme med rökt sidfläsk samt ängssyra- och spenatolja
164 kr
Hjortgryta med svamp, messmör och lök, serverad med syltade rönnbär
162 kr
Stora Gungans köttbullar i gräddsås med pressgurka och lingonsylt
106 kr
Veckans soppa
91 kr
Dagens husmanstips
92 kr
Smörgås med ost
56 kr
Smörgås med rostbiff och remouladsås
76 kr
Stora Gungans köttbullar i gräddsås med lingonsylt
62 kr
Pannkakor med sylt och vispad grädde
56 kr